Festival dračích lodí, také známý jako Duanwu Festival, je tradiční čínský svátek slavený 5. května lunárního kalendáře. Od 22./června do 24./června 2023 bude svátek.25./červen je prvním pracovním dnem. Tento den je plný různých zvyků a činností na počest velkého básníka Qu Yuana.
Jedním z hlavních vrcholů tohoto festivalu je výroba Zongzi. Jak se blíží Festival dračích lodí, připravil Oak Doer ingredience a náčiní potřebné k výrobě Zongzi dne 20.th/Červen 2023, jako je lepkavá rýže, maso, fazole a další náplně. Bambusové listy jsou namočené ve vodě, aby byly poddajnější. Ráno 21.st/Červen 2023, kolegové se začínají shromažďovat kolem stolu, každý se svou určenou rolí.
Proces výroby Zongzi je pečlivý a vyžaduje týmovou práci, jako když vyrábíme vysoce kvalitní pracovní oděvy a oblečení pro volný čas. Zatímco někteří jedinci začnou pokládat bambusové listy naplocho na stůl a skládat je do tvaru kužele, jiní začnou nabírat rýži do listů. proces vyžaduje přesné měření, aby bylo zajištěno správné množství náplně v každém Zongzi. Poté se do rýže přidají náplně z jujuby, díky čemuž je každý Zongzi jedinečný v chuti. Jakmile je náplň dokončena, bambusové listy jsou pečlivě složeny a svázány pomocí tenkého proužek bambusu nebo provázku. Tento proces vyžaduje trpělivost a koordinaci mezi členy týmu, protože Zongzi musí být pevně zajištěn, aby si během procesu vaření zachoval tvar.
Festival dračích lodí není jen o výrobě Zongzi.Zahrnuje také různé zvyky, jako je účast na závodech dračích lodí, věšení váčků naplněných bylinkami k zahnání zlých duchů, čtení a recitace Qu Yuanovy poezie. Oak Doer také pronesl básnickou řeč, řeč poezie nejen vzdává hold velkým básník Quyuanu, ale také slouží jako připomínka k vyjádření našich emocí a lásky k našemu pracovnímu životu a lidem kolem nás.
Festival dračích lodí v Oak Doer, ať už jde o tvorbu Zongzi, nebo nerecitování poezie, posiluje pouta a posiluje hodnoty týmové práce a lásky v našem pracovním životě i mimo něj. Oak Doer nedodává pouze vysoce kvalitní pracovní oděvy ( strečové kalhoty, šortky, bunda, kombinéza a vesta), ale také dělají svět plný lásky.
Čas odeslání: 21. června 2023